(400g)
Ciorba de burtă este una dintre cele mai apreciate și emblematice ciorbe din bucătăria românească, cunoscută pentru gustul său bogat, catifelat și ușor acrișor.
Ingrediente:
- Burtă de vită
- Oase de vită
- Morcov
- Ceapă
- Apă
- Usturoi
- Smântână
- Oțet
- Sare și piper