(900g)
Salata de boeuf este o rețetă tradițională românească, servită adesea la sărbători sau ocazii speciale. Este inspirată de salatele rusești de tip Olivier, dar adaptată gusturilor românești
ingrediente:
Sare și piperMuștar Maioneză – 60 gCarne de vită – 60 g (sau piept de pui)Gogonele murate – 30 g (opțional)Castraveți murați – 45 gMazăre verde – 30 gȚelină rădăcină – 30 gMorcovi – 45 gCartofi – 120 g